汽水混合器可以在很宽的雷诺数范围内进行流体的混合，主要是借助管道内不同混合单元结构完成，属于没有机械式可动部件的流体管路结构体。汽水混合器之所以发展如此迅速，是由汽水混合器自身的优良性能所决定的。

    因为汽水混合器内的每一个混合元件对流股起着分割和流向导引，产生对流体的分割、剪切、旋转汇合等作用，造成流体强烈的有规则的湍流和频繁的界面更新，产生高效的相同传递，从而大大地强化混合、传热、传质和反应。

    汽水混合器混合距离和安装空间非常小，且汽水混合器本身就是其一部分，可将其看作特殊的通道，避免了传统的搅拌槽等的缺陷，以较高流速的流体将较低流速的流体带入一根通道，在不需外动力情况下，水流通过汽水混合器会产生分流、交叉混合和反向旋流三个作用，使加入的药剂迅速、均匀地扩散到整个水体中，汽水混合器这种设备适用于气体或较低粘度液体的混合，汽水混合器结构简单紧凑，无传动部件，物料停留时间短。汽水混合器的螺旋叶片不动，仅是被混合的物料或介质的运动，流体通过它除产生降压外，无需外部能源。

    汽水混合器既是一种高效的混合设备，也是一种高效的传质和传热设备。又可作为高效反应器使用根据汽水混合器的构造的作用原理，可以概括其以下特点热交换系数大，根据不同体系，是同类规格空管的5~25倍，又可作为温度均化器使用分散效率高，分散程度可达微米数量级，可作为均化器混合速度快。

    物料在汽水混合器中停留时间接近柱塞式的排料效果物料在汽水混合器内压力降小，体积小，能耗少，管道化工作中无死角，无残留，无噪音由此可见，汽水混合器具有生产连续化、装置小型化，节能省力和提高产品质量等优点。